2019-12-10 豆腐の味噌漬け キッチンペーパーに好きな味噌を塗って 朝になったら味噌を取ろうかな。 丸1日じゃなくても漬かります。 7時間くらいが私は一番好きで ごま油やカイワレと一緒に食べます。 チーズみたいだ、とかは思わないけど そういう風に感じてる人もいるようです。 クリームチーズと、混ぜたら、そう思うかもしれないかなぁ。 私は醤油かけなくてよくて楽な、長持ちの味噌味の豆腐だとただ単に思っています。